녹차 효능, 부작용 및 녹차 하루 섭취량

녹차는 수천년간 아시아, 특히 중국과 일본에서 가장 사랑받는 음료 중 하나로 자리매김하였습니다. 그 역사와 전통은 그 어떤 음료보다도 깊고 오래되었죠. 최근에는 서구사회에서도 녹차의 건강상의 이점이 점차 널리 알려지면서, 어느덧 전 세계의 사람들이 녹차를 즐기기 시작했습니다. 그렇다면 녹차가 왜 이렇게 유익한 음료로 인정받았는지, 그리고 녹차를 마실 때 주의해야 할 점은 무엇인지에 대해 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

 

 

녹차

녹차는 Camellia sinensis라는 차 나무 잎에서 만드는 차입니다.

녹차는 다른 차와 달리 발효과정을 거치지 않고 찻잎을 말린 후에 그대로 사용합니다. 이러한 과정 때문에 녹차에는 다양한 폴리페놀과 카테킨 등의 성분이 풍부하게 남아있어 antioxidants와 비타민, 미네랄 등이 풍부합니다.

특히 녹차에 풍부한 EGCG(엽록소카테킨 갈레이트) 성분은 항산화 작용을 하여 노화 방지 및 항암 효과가 있다고 알려져 있습니다.

이외에도 녹차에는 카페인 등이 들어있어 기분 전환 및 집중력 향상에 도움을 주기도 합니다.

 

녹차 기원 및 유래

녹차의 기원은 약 5,000년 전 중국으로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면, 중국의 전설적 인물 선인 심복(神福)이 차 나무 밑에서 낙엽으로 불을 지피던 중, 바람에 날린 찻잎 몇 장이 끓는 물에 떨어졌습니다.

심복은 우연히 이 잎에서 흘러나오는 향기로운 냄새를 맡고 차를 마셔보았습니다. 입에 독특한 맛이 ऊ껴올랐고, 신비로운 기분 전환을 경험하였다고 합니다. 이것이 바로 녹차의 첫 번째 탄생이라고 전해지고 있죠.

이후 녹차 문화는 중국을 중심으로 발전하였고, 당나라 시대를 거치며 차문화가 성행하였습니다. 이후 스님과 여행객들에 의해 일본과 한국 등지로 전파되었고, 아시아 문화의 중심에 자리잡았습니다.

 

녹차 효능

 

1. 항산화 작용을 하여 노화 방지 및 항암 효과가 있습니다. 녹차에 풍부한 EGCG 성분이 강력한 항산화제로 작용하여 유해 유리라디칼을 없애 줍니다.
2. 지방 연소 촉진 및 다이어트 효과가 있습니다. 녹차에 들어있는 카테킨과 카페인 성분이 지방연소를 촉진시켜 다이어트에 도움을 줍니다.
3. 혈관을 보호하고 혈전을 예방합니다. 녹차에 있는 EGCG가 혈전을 막아주고, 혈관 순환을 원활히 해 줍니다.
4. 당뇨병이나 고혈압 등의 생활습관병 예방에 효과가 있습니다. 항산화 작용과 혈관 보호 작용이 이러한 효과를 낳습니다.
5. 치매 예방 및 기억력 향상에 도움을 줍니다.

 

녹차 부작용

 

1. 카페인 성분에 의한 부작용입니다. 과도한 카페인 섭취는 불면증, 심계항진, 구토, 설사 등을 일으킬 수 있습니다.
2. 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 녹차에 들어있는 탄닌 성분이 위장 점막을 자극하거나 소화 흡수를 방해할 수 있기 때문입니다.
3. 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 녹차에 들어있는 폴리페놀 성분이 철분 흡수를 억제할 수 있으므로 빈혈이 있는 사람은 주의해야 합니다.
4.  간 기능 이상 반응이 나타날 수 있습니다. 과량 섭취시 간기능 수치 상승 등의 이상 반응이 보고된 바 있습니다.
5. 임산부나 수유부가 섭취시 주의가 필요합니다.

 

녹차 하루섭취량

녹차는 건강에 매우 좋은 효과가 있지만, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다.

일반인을 기준으로 하루 권장 섭취량은 다음과 같습니다.

 

• 성인의 경우 35잔(1잔은 200ml 기준)이 적정량입니다. 약 500~1000ml가 한 날 섭취하는 적정 녹차 양이라고 볼 수 있습니다.
• 아이들의 경우 성인의 절반 수준인 13잔(200~600ml) 정도가 적당합니다.
• 임산부의 경우 카페인 섭취량을 줄이는 것이 좋기 때문에 2잔(400ml) 이내를 권장합니다.
• 고혈압이나 불면증이 있는 사람들은 카페인 섭취 양을 줄여야 하므로, 12잔(200~400ml) 사이가 적정합니다.

 

이 정도의 양을 마시면 녹차의 건강 상의 이점을 보장받을 수 있으면서도 부작용의 위험성은 낮출 수 있습니다.

 

녹차 효능, 부작용 및 녹차 하루 섭취량

 

 

이상으로 녹차의 기원, 녹차의 정의, 성분과 효능, 섭취 시 주의사항 등에 대해 알아보았습니다. 녹차는 강력한 항산화작용, 지방연소 촉진, 당뇨병 예방 등 다양한 건강상의 이점이 있는 훌륭한 음료입니다. 다만 과도한 섭취시 카페인 중독이나 소화불량 등의 부작용이 있을 수 있으므로, 하루 섭취 권장량을 지키면서 적정선에서 녹차를 즐기시기 바랍니다.